Saludos, cosmonautas. ¡Y feliz año nuevo! Sí, la Arcadia ha estado en punto muerto en todo lo que llevamos de 2014, pero tenemos excusa de las buenas, ya que hemos estado trabajando duro para terminar el trabajo relacionado con la encuesta que lanzamos desde aquí hace unos meses. Ahora ha llegado el momento de compartir, a grandes rasgos, algunos de los resultados que hemos obtenido. Ya habrá tiempo para análisis más profundos, debates y lo que queráis. De hecho, nuestra idea es coger la encuesta y el trabajo, que trata sobre el aprendizaje de cultura japonesa a través del manga…
Saludos cosmonautas, lo hemos dicho por activa y por pasiva, y ayer lo plasmamos en un post express, este último fin de semana estuvimos en Bilbao invitados por la organización de la Nihon Jaia!, o lo que es lo mismo, el Festival Internacional de Japón de Bilbao. Aunque teníamos un par de misiones que cumplir, participar en una mesa redonda de bloggers afines a Japón y presentar “Crónicas desde Cipango”, lo cierto es que la mayor parte del tiempo fuimos como unos visitantes más, pudiendo disfrutar de la gran cantidad de actividades que ahí tuvieron lugar. David y Diana de…
Saludos cosmonautas, hoy hacemos de reporter tribulete para hablaros de un evento social que tuvo lugar en la terraza del restaurante Icho, en Barcelona. Era un día de celebración para Roger Ortuño, a quien conocéis por ser el creador de comerjapones.com, el blog más completo y útil que los fans de la gastronomía japonesa pueden encontrar por la red. Un proyecto muy ambicioso que sigue creciendo día a día, y que esa tarde celebraba todo un hito, el haber sobrepasado los 25.000 fans en Facebook, ¡espectacular! El evento se celebró con un sushi-cóctel gentileza del restaurante Icho y el taller…
Saludos cosmonautas, los más madrugadores y también los más trasnochadores, habrán visto que hoy posteamos un poco tarde, pero el motivo está directamente relacionado con el post de hoy. Ayer, 8 de Junio de 2010, se celebró en Barcelona una improvisada, pero no por ello menos exitosa, cumbre #TLQM. Si en la primera la excusa fue la visita de Pepino, en esta ocasión recibíamos en Barcelona a Pau de el blog viajeril el Pachinko. Pero había otro aliciente, y es que también pudimos volver a encontrarnos con Marc Bernabé, que dos días antes llegaba de su periplo de tres meses…
Saludos cosmonautas, a pesar de la reciente desaparición de Urías, un tema que ha abierto un gran debate en los comentarios, pero que esperamos se resuelva pronto, nosotros debemos continuar con nuestra labor en la Arcadia, y qué mejor forma de hacerlo que con la segunda entrega de La Entrevista Pirata a Roger Ortuño, responsable de comerjapones.com. En esta ocasión nos dará unas importante pistas para distinguir un restaurante japonés auténtico de un sucedáneo (imprescindible artículo en su blog aquí), pero también sabremos como empezó su afición por lo japonés en general. Por cierto, aún quedan un par de días…
Saludos cosmonautas, ¡sí, no era una trola! Lo de la Entrevista Pirata va en serio, y como prometimos, ahí va una nueva entrega de la entrevista más gamberra de la blogosfera. En esta ocasión tenemos a quien será seguramente uno de los mayores expertos en comida japonesa que se han puesto a escribir un blog, ¡y lo bien que le ha ido! Estamos hablando de Roger Ortuño todo un crack (si queréis saber sus credenciales podéis empezar por aquí, o por aquí), el responsable de www.comerjapones.com, la web de referencia en español para conocer restaurantes, técnicas, platos y tantas otras…
Saludos cosmonautas, Esta semana, para seguir promocionando un poco ese reportaje llamado Crónicas desde Cipango que algún día llegará (esperemos que antes de Octubre), rescatamos un vídeo que hace tiempo tenemos colgado en el canal de YouTube de Mamonaku Films. Es uno de los vídeos que más visitas ha recibido, y es que trata sobre un tema muy popular, la cocina japonesa. El vídeo es un avance de algunas cosas que aparecerán en el montaje final (ya que uno de los mayores atractivos de nuestros repetidos viajes a Japón ha sido siempre la comida). Es un vídeo largo, pero creo…
